Le cerveau est très énergivore, il se nourrit :
De glucose : La moitié du glucose que nous absorbons à partir de sucre blanc, fruits, féculents et produits laitiers sert à alimenter le cerveau? Impressionnant non?
De vitamines B: Surtout la B1 ( porc, thon, céréales etc..) et la B9 (légumes verts, oranges etc..).
ces vitamines participent au bon fonctionnement du cerveau en transformant les sucres en énergie.
De fer , incontournable : Le fer transporte l'oxygène dans les organes , donc dans le cerveau.
On le trouve surtout dans les viandes rouges, les mollusques, poissons , légumes verts et légumineuses.
Alors, tu as trouvé les petites énigmes que je t'ai proposées ? As-tu évité les pièges ?
Bravo, ton cerveau fonctionne correctement! Compare tes résultats avec les solutions ci-après.
Zabette
